Літо практично увійшло в наше життя, а значить, настав час насолодитися смаком свіжих ягід. Однією з найпопулярніших літніх ягід є полуниця. Вона не тільки смачна, а й корисна, містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Зі свіжої полуниці можна приготувати безліч смачних і ароматних страв.

Докладніше про те, що смачного можна приготувати зі свіжої полуниці, читайте у нашому матеріалі.

1. Полуничний десерт: почніть із класики – приготуйте полуничний пиріг або шарлотку. Не забудьте про полуничний тарт – це чудовий спосіб насолодитися смаком свіжих ягід у повній мірі.

2. Фруктовий салат: наріжте свіжу полуницю та змішайте її з іншими фруктами, такими як ківі, груші, яблука чи апельсини. Для свіжості додайте м'яту та трохи меду – вийде чудовий фруктовий салат.

3. Полуничний джем: приготуйте полуничний джем, який можна використовувати для бутербродів, додавати до йогуртів або випічки. Джем стане справжнім солодким спогадом про літо, яке ви зможете насолодитися будь-якої пори року.

4. Свіжі фруктові коктейлі: змішайте свіжу полуницю з м'ятою, лимоном та льодом для освіжаючого та смачного фруктового коктейлю. Такий напій не тільки вгамує спрагу, але й зарядить вас енергією та вітамінами.

5. Полуничний морс: приготуйте полуничний морс, змішавши свіжу полуницю з водою та цукром. Для аромату можна додати лимонний сік чи м'яту. Морс – це не тільки смачний, а й корисний напій, який чудово втамовує спрагу у спекотний день.

6. Полуничний соус: приготуйте полуничний соус, який стане ідеальним доповненням до десертів. Його можна подавати до морозива, млинців, панкейків або фруктових салатів.

7. Полуничний кисіль: приготуйте полуничний кисіль, який додасть вам енергії та вітамінів. Просто змішайте свіжу полуницю з крохмалем та цукром, доведіть до кипіння та отримайте ароматний та корисний десерт.

8. Полуничний йогурт: додайте свіжі ягоди до натурального йогурту і насолоджуйтесь легким та смачним сніданком чи перекушуванням. Це чудовий спосіб отримати вітаміни та мінерали, не перевантажуючи себе калоріями.

9. Полуничний лимонад: змішайте свіжий сік із полуниці з лимонним соком, додайте воду та лід – і ваш освіжаючий напій готовий! Цей лимонад буде чудовим варіантом для того, щоб вгамувати спрагу в спеку.

10. Полуничний мус: приготуйте мус зі свіжої полуниці, вершків та желатину – і ваш ніжний десерт буде готовий! Полуничний мус стане чудовим завершенням будь-якої вечері або святкового застілля.

Тепер у вас є цілих 10 нових ідей, як використовувати смачну полуницю на кухні. Насолоджуйтесь влітку, його ароматами та смаками, поки сезон ягід у розпалі!

Раніше "Стіна" інформувала, як правильно використовувати заморожену полуницю у десертах.

Нагадуємо, чим потрібно удобрювати полуницю навесні.