Омлет - це, здавалося б, звичайна страва, яка не є нічого особливого. Але чи це так насправді? За допомогою простих інгредієнтів та трохи фантазії можна перетворити цей простий сніданок на справжній кулінарний шедевр.

Докладніше про те, як зробити звичайний омлет у рази смачнішим і ситним, читайте в нашому матеріалі.

Ця страва не тільки смачна, а й красива, а значить, стане чудовим початком вашого дня.

Інгредієнти:

  • Бекон – 100 г
  • Оливкова олія – 2 ст. л.
  • Молоко – 50 мл
  • Вода – 1 ст. л.
  • Черрі – 5 шт.
  • Заморожений зелений горошок – 50 г
  • Зелень – до смаку
  • Сіль та перець – за смаком

Приготування:

  1. Наріжте бекон кубиками, а чері половинками.
  2. На сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію.
  3. Обсмажте бекон до золотистого кольору, потім додайте чері та готуйте ще 2-3 хвилини.
  4. В окремій мисці збийте яйця з молоком, водою, сіллю та перцем.
  5. В іншу сковороду на середньому вогні висипте заморожений горошок.
  6. Залийте горошок яєчною сумішшю.
  7. Як тільки омлет трохи схопиться знизу, викладіть на одну половину омлету обсмажений бекон із чері.
  8. Накрийте другою половиною омлету та готуйте ще 2-3 хвилини.
  9. Готовий омлет посипте зеленню та подавайте до столу.

Порада:

  • Замість бекону можна використовувати шинку, ковбасу або курячу грудку.
  • Можна додати в омлет інші овочі, наприклад, болгарський перець, цибулю або гриби.
  • Омлет можна зробити більш ситним, додавши до нього тертий сир.
  • Подавайте омлет із тостами, свіжими овочами чи йогуртом.

Смачного!

На додаток до вищесказаного, хотілося б відзначити:

  • Омлет – це універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід чи вечерю.
  • Він є чудовим джерелом білка та інших поживних речовин.
  • Омлет можна легко приготувати навіть на простій кухні.
  • Експериментуйте з інгредієнтами та створюйте свої власні унікальні рецепти омлету.

Сподіваємося, що цей рецепт допоможе вам приготувати смачний та корисний сніданок!

Раніше "Стіна" інформувала, як за 5 хвилин приготувати смачний омлет на сніданок.

Нагадуємо, що краще їсти на сніданок – омлет чи яєчню, і чому.