З давніх-давен люди вживали в їжу овочі. Згодом способи їх приготування ставали дедалі різноманітнішими. Від простих варень і тушкувань до складних запіканок та рагу – кулінари невпинно шукали нові методи, щоб зробити смак овочів ще яскравішим та насиченішим. Але що робити, якщо вам не хочеться їсти овочі у звичному вигляді?
Докладніше про те, як приготувати смачні овочі-гриль без гриля, читайте у нашому матеріалі.
Нині модно готувати овочі на грилі. Але що робити, якщо гриля просто нема? Тоді можна використати звичайний тостер.
Тостер - це не просто прилад для підрум'янювання хліба. Він може стати вашим вірним помічником у приготуванні смачних та оригінальних овочевих страв.
Забудьте про нудний гриль! Тостер дозволить вам приготувати овочі з хрусткою скоринкою та зберегти в них максимум корисних речовин.
Ось кілька ідей для натхнення:
- Батат: Наріжте його скибочками завтовшки близько 1 см, змастіть оливковою олією та посипте спеціями. Запікайте у тостері до золотистого кольору.
- Баклажани: Наріжте їх кружальцями, посипте часником та травами. Запікайте в тостері до м'якості.
- Кабачки: Наріжте їх скибочками, посипте сиром та зеленню. Запікайте у тостері до розплавлення сиру.
- Картопля: Наріжте її часточками, посипте паприкою та оливковою олією. Запікайте у тостері до золотистого кольору.
- Жорсткі банани: Наріжте їх кружальцями, посипте корицею та медом. Запікайте в тостері до м'якості.
Не бійтеся експериментувати з різними овочами, спеціями та соусами. Тостер відкриє для вас світ нових смаків та ароматів.
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно маринувати овочі для гриля.
Нагадуємо, як правильно маринувати м'ясо для гриля.