В Украине уже начался сезон молодого картофеля, который обожает много людей. Еще бы, она удивительно вкусная, такая рассыпчатая, нежная, просто тает во рту. Единственное, о чем беспокоится каждый украинец, покупая молодую картошку, как ее почистить быстро, сняв только тонкую шкурку...
Как оказалось, есть несколько лайфхаков, которые работают с молодым картофелем, и помогают чистить ее без ножа.
Например, для очистки молодого картофеля можно использовать перепады температуры воды. Для этого достаточно положить картофель в кастрюлю с кипятком на 2-3 минуты. После этого перекладываем ее в емкость с холодной водой.
Перепады температур приведут к тому, что кожура отделится от картофеля и ее можно будет легко снять руками. После этого молодой картофель можно использовать для приготовления различных блюд.
Кстати, часто после чистки картофеля на пальцах остаются рыжие следы, как будто от йода. Их можно отмыть двумя способами:
- Мицеллярной водой. Смочить ватный диск и протереть пальцы. Кожа посветлеет на глазах.
- Лимонной кислотой, уксусом. Налейте в пиалу стакан воды, а в нее столовую ложку лимонной кислоты или уксуса. Смочите ватный диск и протрите пальцы. Результат не заставит себя долго ждать: ногти и руки будут чистые.
Напомним, чем нужно подкормить черешню для богатого урожая: сладкие ягоды будете собирать ведрами
Раннее «Стена» писала, так пышно они у вас еще не цвели: как правильно обрезать розы, чтобы они были усыпаны бутонами
Как сообщала «Стена», об урожае можно будет забыть: в какое время ни в коем случае нельзя поливать грядки
