Травяные чаи давно завоевали популярность благодаря своему успокаивающему эффекту и целебным свойствам. Мята, ромашка, липа – эти травы знакомы всем. А вот цветы в качестве основы для чая мы используем гораздо реже. В этом плане преуспели латыши, которые научились заваривать чай из сирени.
Подробнее о том, как приготовить вкусный и полезный чай из цветов сирени, читайте в нашем материале.
Звучит необычно? Но не спешите скептически хмыкать! Чай из сирени обладает не только приятным вкусом, но и целым рядом полезных свойств.
О пользе чая из сирени:
- Успокаивает нервную систему.
- Снимает головную боль.
- Обладает противовоспалительным действием.
- Укрепляет иммунитет.
- Помогает при простуде и кашле.
- Очищает кровь.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Конечно, как и у любого лекарственного средства, у чая из сирени есть свои противопоказания. Его не рекомендуется употреблять:
- Беременным и кормящим женщинам.
- Детям до 3 лет.
- Людям с аллергией на сирень.
- Людям с заболеваниями почек и печени.
Если вы не относитесь к этой категории, то можете смело попробовать чай из сирени. Как его приготовить?
Рецепт чая из сирени:
Ингредиенты:
- 3 стакана цветков сирени.
- 4 стакана кипятка.
- Лимон, сахар, мед или кленовый сироп по вкусу.
Приготовление:
- Соберите цветки сирени вдали от дорог, лучше всего – в сельской местности.
- Тщательно промойте цветы.
- Поместите цветки сирени в большой термостойкий кувшин.
- Залейте кипятком и оставьте на ночь.
- Утром процедите жидкость, выбросьте цветы.
- Разбавьте чай водой по вкусу.
- Добавьте лимон, сахар, мед или кленовый сироп.
- Подавайте горячим или холодным.
Чай из сирени можно пить как просто так, так и добавлять его в другие напитки, например, в коктейли или смузи. Экспериментируйте и наслаждайтесь новым вкусом и ароматом!
Ранее "Стена" информировала, какие ошибки при употреблении чая могут нанести вред вашему здоровью.
Напоминаем, как правильно заваривать чай в заварнике.
